Naleśniki po mojemu
Ciasto naleśnikowe jest standardowe ,lecz farsz serowy jest z serka homogenizowanego ,smakuje super najbardziej mojej córce która kocha naleśniki w każdej postaci a z serem szczególnie ,bo jak zrobię właśnie w takiej postaci to moja córka zjada je na śniadanie obiad i kolację a do tego najlepiej jeszcze jak odsmażę na masełku ,wtedy zajada aż jej się uszy trzęsą i tylko zerka ile jeszcze zostało. :)
Składniki na farsz serowy
1 duży pojemnik sera homogenizowanego 400 g
2 łyżeczki cynamonu
cukier puder według uznania
zapach waniliowy
1 łyżeczkę skórki z pomarańczy ,wcześniej sparzonej
Wszystkie składniki dokładnie mieszam i smaruje naleśniki i przesmażam na maśle na złoty kolor
Ciasto naleśnikowe robię z kilograma mąki i 1 litra mleka ,2 jajek z tej proporcji wychodzi około 25 naleśników .
Smacznego
Komentarze