Serowe placki ziemniaczane

 


   A tu placki ziemniaczane ,ale tym razem zupełnie inne ,a smakują tak samo pysznie jak standardowe placki ziemniaczane , proponuje spróbować takiej wersji naprawdę czasami  warto zrobić takie urozmaicenie , a podaje te placuszki z dżemem ,bądź śmietaną .

     Składniki 

          4 duże ziemniaki 
          2 jajka 
          3 łyżki mąki 
          cebula
          kostka sera białego 
          sól 
         pieprz 

Wykonanie 

Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach ,do ziemniaków dodajemy pokrojoną cebule w kostkę i przesmażoną na patelni ,jajka mąkę i kostkę sera i przyprawiamy solą i pieprzem według uznania i  wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy .
Rozgrzewamy patelnie z olejem i smażymy placki na złoty kolor ,fajnie smakują ze śmietaną .

                                                                              Smacznego