Baba nie FIT

   

           Tym razem proponuję babkę nie fit , jest to smaczna babka , dla tych co nie przebadają za owocami w ciastach ,i nie liczą kalorii  a lubią zwykłe ciasta nie fit , bardzo smaczne , fajnie smakują do kawy , zapraszam do wypróbowania .

Składniki 

2 szklanki mąki tortowej 
8 jajek 
1 szklanka cukru 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
1 łyżeczka sody 
4 łyżki oleju 
pół szklanki mleka 
zapach śmietankowy 
2 łyżki kakao 
2 łyżeczki barwnika jadalnego ( kolor według uznania ) 


 Wykonanie 

Do miski oddzielam białka od żółtek , z białek ubijam sztywną pianę , do żółtek dodaję szklankę cukru i miksuję na bardzo puszystą masę .
Kiedy mam ubite białka i żółtka , do żółtek dodaję dwie szklanki mąki  oraz mleko i miksuje do połączenia się składników , jak masę mam połączoną z mąką , dodaję białka i łyżką delikatnie łączę masę z białkami , jak już masa jest gotowa , rozdzielam ją na trzy części , do jednej dodaje kakao , do drugiej barwnik różowy , a trzecią pozostawiam białą , następnie na wysmarowaną tortownicę i posypaną bułką tartą wylewam na zmianę części ciasta , patyczkiem drewnianym delikatnie mieszam aby powstała nam mozaika , wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 170 stopni na 45 minut .

Po 45 minutach ciasto wykładam na paterę , posypuję cukrem pudrem i gotowe .

                                                            Smacznego