środa, 26 kwietnia 2017

Serowe placki Fit i nie Fit



    
      Może dziś ktoś z Państwa miał by ochotę na bardzo puszyste placki Fit  , to zapraszam , są bardzo smaczne , na śniadanie znakomicie dają powera   na cały dzień , a dlaczego FIT nie FIT bo nie mogłam się oprzeć i nie  polać sosem klonowym , ale to nie jest przymusowe zapewniam , a więc zapraszam do spróbowania placuszków .

Potrzebne nam będą 

3 jajka 
1 szklanka mąki otrębowej 
3 łyżki ksylitolu 
1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia 
200 dag sera białego  0% tłuszczu 
3 krople zapachu śmietankowego 
pół łyżeczki cynamonu 
sos klonowy dla zdesperowanych ( jak ja np ) 
olej kokosowy do smażenia 

Wykonanie 

Na początku oddzielamy białka od żółtek , z białek ubijamy piankę, pod koniec ubijania dodajemy cukier i ucieramy razem około minutki aby cukier się rozpuścił mniej więcej . 
Następnie do drugiej miski dodajemy nasze żółtka , ser biały ,mąkę, zapach śmietankowy cynamon ,proszek do pieczenia  i mieszamy mikserem do połączenia się składników , następnie kiedy już mamy wymieszane ciasto , dodajemy nasze białka i bardzo dokładnie mieszamy łyżką aby nie utracić puszystej masy , po delikatnym wymieszaniu rozgrzewam patelnie z odrobiną oleju kokosowego i smażę nasze placki , aż do wykorzystania całego ciasta .
A kiedy mamy gotowe placki polewamy sosem klonowym czy też nie , to już według uznania .






                                                            Smacznego 

wtorek, 25 kwietnia 2017

Szpinakowe krokiety z jajkiem



   
   Z racji tego że uwielbiam szpinak to zawsze mam go w zamrażarce , wiec dziś wypadło na krokiety z jajkiem i szpinakiem, no i mogę powiedzieć że były i się zmyły  , został tylko pusty talerz do umycia , jeżeli nie masz pojęcia co ugotować jutro na obiad , to zapraszam do przygotowania krokietów z jajkiem i pysznym szpinakiem .

Potrzebne nam będą ( masa szpinakowo jajeczka 

5 jajek ugotowanych na twardo 
1 paczka szpinaku mrożonego w kostkach 
1 średnia cebula 
3 ząbki czosnku 
2 łyżki serka ziołowego topionego 
sól do smaku 
pieprz do smaku 
1 łyżeczka pieprzu ziołowego 


Wykonanie 

Ugotowane wcześniej jajka ścieram na tarce , a między czasie do rozgrzanego garnka z odrobiną oliwy przesmażam nasz szpinak , następnie kiedy nasz szpinak się rozpuści , dodajemy drobno pokrojoną cebulkę , czosnek , wszystko razem przesmażamy , pod koniec dodajemy nasz ser topiony i czekamy aż nasz ser się rozpuści i powstanie gęsta masa .
A kiedy już mamy przygotowany szpinak , dodajemy nasze starte na tarce jajka i dokładnie mieszamy , na koniec doprawiamy do smaku , i zaczynamy nasz farsz przekładać na wcześniej przygotowane naleśniki . Na koniec możemy podsmażyć nasze krokiety w jajku i bułce , ale to już według uznania .

                                                          Smacznego 



Tu Państwo znajdziecie na przepis do naleśników 
https://tomojesmaki.blogspot.de/2017/02/nalesniki-z-serkiem-zioowym.html

niedziela, 23 kwietnia 2017

Ziemniaczane Pancakes


  
        No to dziś zapraszam na bardzo puszyste placuszki ziemniaczane , Ja osobiście uwielbiam placki ziemniaczane i bardzo często goszczą na moim stole , smakują mi z każdymi dodatkami , czy ze śmietaną , czy sosem klonowym , po porostu uwielbiam , spróbuj takiej wersji może i tobie zasmakują .

Potrzebne nam będą  ( dla jednej osoby )

3 średnie ziemniaki 
1 średnia cebulka 
2 łyżki mąki 
2 jajka 
sól 
pieprz 
1 ząbek czosnku 
szczypta chilli 
olej do smażenia 

Wykonanie 

Na wstępie  oddzielamy białka od żółtek , z białek ubijamy pianę na sztywno , po ubiciu odstawiamy na chwilkę , następnie obieramy ziemniaki , cebulkę i czosnek  , kroimy w kostkę i przekładamy do blendera , mielimy na mus , kiedy ziemniaki z cebulką i czosnkiem  mamy zmielony to dodajemy żółtka  , mąkę , oraz doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy , po wymieszaniu dodajemy nasze wcześniej ubite białka i bardzo delikatnie mieszamy , a kiedy nasze ciasto ziemniaczane jest gotowe , rozgrzewamy patelnie z olejem i zaczynamy smażyć nasze placuszki , aż do wykorzystania całego ciasta ziemniaczanego , po usmażeniu placuszków , mamy gotowe jedzonko do podania .



     Smacznego 




sobota, 22 kwietnia 2017

Fajna sprawa




Dziś może troszkę z innej beczki  :) :)

Od roku prowadzę bloga kulinarnego Mój Smak , od kąt pamiętam zawsze uwielbiałam spędzać wolny czas gotując dla swoich bliskich i to sprawiało mi ogromną radość , długo się biłam z myślami czy to aby faktycznie dobry pomysł aby coś takiego założyć jak blog ?
Kompletnie nic o tym nie wiedziałam , jak co z czym , ale po namyśle otworzyłam laptopa i zaczynałam działać , pierwszy wpis za mną .
Kiedy zakładałam bloga nigdy nie pomyślałam że będę to robić dla kasy czy dla super dużej liczby odwiedzin , ale dla siebie , dla własnej pasji , aby pokazać że można mieć swoją pasję i cieszyć się tym .
A kiedy już weszłam w ten świat blogerów cieszyłam się jak dziecko , że udało się , i że mogę dzielić się swoimi przepisami i swoim smakiem .  Ale starałam się jeszcze bardziej aby mój przekaz kulinarny trafił do większej liczby ludzi , i pewnego dnia dostałam zaproszenie do współpracy z portalem #BrandSabbath i zgodziłam się bo jest to fajne miejsce , połączenie blogerów i vlogerów w jednym miejscu , i tu może poszerzać swoją wiedzę , każdy znajdzie coś dla siebie .
Jeżeli prowadzisz bloga czy nosisz się z tym zamiarem , bądź szukasz ciekawych informacji to koniecznie wejdź na tą stronę  #BrandSabbath  a nie będziesz żałował bo warto . https://db.brandsabbath.com/5ai60jhbs

Aromatyczny ryż z kiełbasą



    
    Dziś zapraszam na danie jedno garnkowe , dość szybkie w przygotowaniu , można taki ryż podawać jako dodatek do dan mięsnych , doskonale smakuję na zimno jak i na gorąco , ja dość często zabieram taki ryż do pracy jako drugie śniadanie , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu .

Potrzebne nam będą  dla jednej osoby 

1 torebka ryżu 
100 dag kabanosa 
2 łyżeczki bazylii suszonej 
2 łyżki oregano 
2 łyżeczki curry 
chilli według uznania 
1 średnia cebula 
1 ząbek czosnku 
3 kawałki pomidorów suszonych w oleju 
1 kostka rosołowa 
3 łyżki oleju do smażenia 

Wykonanie 

Do rozgrzanego garnka z oliwą , dodaję nasz ryż oraz cebulę pokrojoną w kostkę i kabanosa , przesmażam razem aż ryż się zarumieni , dość często mieszając , następnie pod koniec smażenia dodaję posiekany czosnek i zalewam 2 szklankami wody , dodaję kostkę rosołową , i gotuję na małym ogniu , do momentu aż ryż będzie miękki , kiedy ryż nam się nie ugotował a woda wyparowała to śmiało dolewam wody , i gotuję aż ryż zmięknie .
Kiedy nasz ryż jest gotowy , dodaję nasze wszystkie przyprawy oraz bardzo drobno posiekane pomidory suszone , solimy do smaku i bardzo dokładnie mieszamy , kiedy nasze składniki są dobrze wymieszane , danie mamy gotowe do podania .



   Smacznego 





piątek, 21 kwietnia 2017

żeberka na ostro



    
   Dziś co nasi faceci lubią najbardziej , kawałek dobrego mięcha , do tego szklanka zimnego piwa i kolacja czy obiad gotowa , zapraszam serdecznie bo naprawdę takie połączenie jest pyszne .

Potrzebne nam będą 

1,5 kg żeberek wieprzowych 
2 średnie cebule 
2 ząbki czosnku 
1 łyżeczka papryczki chilli 
5 łyżek ketchupu ostrego 
1 łyżeczka pieprzu ziołowego 
1 łyżka majeranku 

Wykonanie 

Do miski przekładamy umyte i osuszone mięso , następnie dodajemy pokrojoną cebulkę w plasterki oraz czosnek , kiedy cebulkę mamy przygotowaną z czosnkiem , dodajemy nasze przyprawy , oraz ketchup i wszystko dokładnie mieszamy oraz wcieramy aby nasze mięso było dobrze połączone z przyprawami , następnie przykrywamy nasze mięso i odstawiamy na noc do lodówki . 
Na następny dzień nasze mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na około 90 minut , i pieczemy pod przykryciem , a kiedy nasz czas minie a mięsko jest miękkie , podpiekamy jeszcze bez pokrywki około 15 minut , i mamy gotowe mięso do podania . 



  Smacznego 

czwartek, 20 kwietnia 2017

Szpinakowe kotlety mielone

  

    Dziś zapraszam serdecznie na bardzo smaczne kotlety mielone z dodatkiem szpinaku .
Ja osobiście szpinak uwielbiam , mogła bym go jeść codziennie , koniecznie spróbuj tego przepisu .

Składniki 

300 dag mięsa mielonego wieprzowego 
paczka szpinaku rozdrobnionego mrożonego 
2 jajka 
1 łyżeczka pieprzu czarnego 
sól do smaku 
1 szklanka bułki tartej 
1 szklanka mleka 
1 łyżka musztardy francuskiej 
3 ząbki czosnku 
1 duża cebula 
olej do smażenia 
bułka tarta do panierowania 

Wykonanie 

Na wstępnie do miseczki przesypuję szklankę bułki tartej i zalewamy to szklanką mleka , dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut aby bułka tarta nasączyła się mlekiem .
Następnie cebulę oraz czosnek obieramy i kroimy w drobną kostkę, rozgrzewamy garnek z odrobiną oleju i dodajemy naszą cebulkę oraz czosnek , przesmaży razem około 5 minut często mieszając , kiedy nasza cebula z czosnkiem się przesmażyła dodaję nasz szpinak i podsmażamy aż się dobrze rozmrozi , a kiedy nasz szpinak jest już gotowy , przekładamy go do dużej miski , i następnie dodajemy mięso mielone , naszą bułkę tartą z kubka , jajka , pieprz , musztardę francuską i solimy według uznania smakowego , a jak już mamy dodane wszystkie składniki , mieszamy bardzo dokładnie aż nasze składniki bardzo dobrze się połączą , a kiedy nasza masa mięsna jest troszkę za rzadka można dodać odrobinę suchej bułki tartej .
Mamy już przygotowane mięso , na talerz wysypujemy bułkę tartą,i zaczynamy formować nasze kotlety i panierujemy w bułce tartej  , następnie przekładamy na rozgrzaną patelnie z olejem i smażymy na małym ogniu na złoty kolor po obu stronach , i tak postępujemy do wykorzystania całego naszego mięsa , takie kotlety można podawać czy z ziemniakami czy z makaronem , ale to już według uznania .







                   Smacznego 


środa, 19 kwietnia 2017

Kurczakowe frytki

  

    Ostatnio bardzo lubię robić eksperymenty smakowe , robiąc frytki na obiad , zastanowiłam się dlaczego by nie spróbować dodać np przyprawy do kurczaka , i zaryzykowałam , i mogę z czystym sumieniem powiedzieć że to jest super pyszne , że teraz tylko takie frytki jemy , inne nam nie smakują , koniecznie spróbuj i ty w domku taką propozycję .

Składniki 

10 ziemniaków 
przyprawa do kurczaka ( według uznań smakowych )
olej do smażenia 

Wykonanie 

Ziemniaki obieramy , następnie dokładnie myjemy , zaczynamy kroić ziemniaki na frytki , kiedy ziemniaki mamy gotowe , dodajemy naszą przyprawę do kurczaka i dokładnie mieszamy .
Następnie rozgrzewamy olej we frytkownicy bądź w garnku , i dodajemy garść naszych ziemniaków , smażymy na złoty kolor , a kiedy już ładnie się zarumienią , wyciągamy na papierowy ręcznik bądź durszlak , odczekamy chwilkę i frytki są gotowe do podania .







                                  Smacznego 


Kurczak w śmietanie





     Święta święta i po świętach , szkoda że ten czas tak szybko leci,ale ja jeszcze mogę sobie trochę poleniuchować bo mam urlop,i dziś chciała bym zaprosić na pysznego kurczaka w śmietanie , rewelacja , na obiady rodzinne, czy kolację ze znajomymi  , zapraszam do wypróbowania przepisu .

Składniki 

6 sztuk podudzia 
2 duże cebule 
3 ząbki czosnku 
10 ziaren pieprzu kolorowego 
2 łyżki warzywka 
1 łyżeczka pieprzu czarnego 
2 łyżki papryki czerwonej 
250 ml śmietany 

Wykonanie 

Udka myję i osuszam , kiedy mięso mamy osuszone przekładam do naczynia żaroodpornego i odstawiam na chwilkę , a naszą śmietanę przelewam do miski , dodaję pokrojoną , cebulkę czosnek i wszystkie przyprawy powyżej wymienione , następnie bardzo dokładnie mieszam , kiedy mamy już gotową mieszankę , to zalewam naszego kurczaka , i wstawiam do lodówki na całą noc.
Na następny dzień wyciągam mięso z lodówki , i wstawiam do piekarnika , pieczemy pod przykryciem , na 160 stopni około 80 minut , po tym czasie udka mamy gotowe go podania .



     Smacznego 



środa, 12 kwietnia 2017

Jogurtowe udka w przyprawach


  
    Witam wszystkich dziś bardzo serdecznie , u mnie pogoda za oknem jest fatalna , wiatr , zimno i deszczowo , nie chce się z domu wychodzić ,  a czas tak szybko mija , 10 kwietnia mija mi rok jak zdecydowałam się na prowadzenie bloga kulinarnego , mam nadzieje że to będzie dalej trwać . Z tej okazji zapraszam na smacznego kurczaka , aromatyczny po porostu pycha .

Składniki 

10 pałek z kurczaka 
250 ml jogurtu naturalnego 
1 torebka przyprawy do chińszczyzny 
sól do smaku 
szczypta papryczki chili 
1 duża cebulka 

Wykonanie 

Umyte i osuszone udka przekładam do miski , następnie do kubka z jogurtem dodaję naszą przyprawę do chińszczyzny i dokładnie mieszamy , kiedy mamy dokładnie wymieszane , zalewamy naszego kurczaka , następnie dokładamy cebulkę w plastrach i razem wszystko mieszamy , aby jogurt pokrył całego kurczaka , kiedy już jest gotowy , odstawiamy pod przykryciem na noc do lodówki .
Na następny dzień przekładamy naszego kurczaka do naczynia żaroodpornego łącznie z jogurtem i cebulką , pieczemy pod przykryciem na 160 stopni około 70 minut , po tym czasie mamy gotowe mięso do podania . 



              Smacznego 

piątek, 7 kwietnia 2017

Smażona cukinia z bułką tartą



    
     Uwielbiam cukinie , mogła bym ją jeść codziennie , i wpadałam na pomysł czemu by nie spróbować przygotować cukinii z bułką tartą  jak sławnego kalafiora , i mogę z czystym sumieniem napisać że był to prawdziwy strzał w dziesiątkę , smak rewelacyjny , połączenie bułki z cukinią i odrobiną masełka mniam mniam , zapraszam serdecznie koniecznie do wypróbowania tego pysznego przepisu .

2 średnie cukinie 
2 łyżki masła ziołowego 
2 łyżki bułki tartej 
sól 
pieprz 

Wykonanie 

Cukinie myję i osuszam , następnie kroję na cienkie plasterki , kiedy cukinie mamy przygotowaną , w garnku rozgrzewam masełko i dodaje naszą cukinie , podsmażam ją około 10 minut , po czym dodaję bułkę tartą , sól , pieprz do smaku i mieszam razem aby bułka połączyła się z cukinią , i mamy gotową cukinię do podania .




                                 Smacznego 

czwartek, 6 kwietnia 2017

Ryż z truskawkami Fit




      Kto z nas nie pamięta z dzieciństwa ryżu z truskawkami , chyba każdy z nas jako dziecko zajadało się tym daniem . 
 Dziś ja serdecznie zapraszam do wspominek dzieciństwa , może to nie są jeszcze takie super słodkie truskawki , ale nie mogłam się nim oprzeć ,  może i wy nabierzecie ochotę na wspomnienia smakowe z dzieciństwa .

10 sztuk średnich truskawek 
4 łyżki ksylitolu 
kubek jogurtu greckiego 
1 torebka ryżu 

Wykonanie

Do garnka nalewamy zimnej wody , dodajemy odrobinę soli , kiedy woda nam się zagotuje wkładamy torebkę ryżu i gotujemy około 20 minut , a między czasie zajmuję się naszym musem truskawkowym.
Do wysokiego naczynia przekładam oczyszczone i umyte truskawki , następnie dodaję ksylitol , oraz jogurt grecki ,  wszystko razem miksuję na gładką masę , kiedy ryż nam się ugotował , odsączam nadmiar wody z torebki ryżu , następnie przecinam woreczek z ryżem i przekładam na talerz , na wierzch ryżu wylewam nasz mus truskawkowy i gotowe do podania .



   Smacznego 



środa, 5 kwietnia 2017

Czekoladowe ciasto z cukinią FIT



   


     Święta wielkanocne zbliżają się dużymi krokami , lubimy w tym czasie podjadać do syta , różnych ciast i nie tylko , i dziś z wielką przyjemnością proponuję bardzo smaczne ciasto fit z bananami ale nie tylko, to ciasto mnie tak wciąga i dość często je przygotowuje , można jest jeść  bez dużych wyrzutów sumienia .

Składniki 

2 dojrzałe banany 
pół puszki czerwonej fasoli 
4 jajka 
1 łyżeczka proszku do pieczenia 
4 łyżki ksylitolu 
2 łyżki masła orzechowego 
2 łyżki kakao 
2 szklanki mąki ryżowej 
2 szklanki mleka sojowego 
mała cukinia 

Wykonanie 

Na wstępie  oddzielam białka od żółtek , następnie białka ubijam na sztywno , do żółtek dodaję ksylitol , proszek do pieczenia i miksuję na puszystą masę , następnie do wysokiego naczynia dodaję fasolę , banany,cukinie  , masło orzechowe , oraz mleko sojowe , kiedy mamy już składniki to blenderem bardzo dokładnie mielimy aby uzyskać gładką masę .
Kiedy mamy zmieloną masę , zaczynamy łączyć wszystkie składniki , do ubitych żółtek dodaję mąkę ,zmielone banany z fasolą , oraz kakao , miksujemy to połączenia składników , następnie do gotowej masy dodaję ubite wcześniej białka i delikatnie mieszam aby nie stracić puszystości , następnie nasze ciasto wylewam do formy sylikonowej , i wstawiam do rozgrzanego piekarnika na 160 stopni na 60 minut .





  Smacznego 

    

poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Karkówka z cukinią



     

   Dziś proponuję bardzo smaczne połączenie warzyw z karkówką, smak zaskakuję pozytywnie , doskonale pasuję do ziemniaków jak do każdego rodzaju kasz . Takie danie można śmiało podać na rodzinny obiad , z pewnością goście będą zachwyceni smakiem , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu .

Składniki 

8 plastrów karkówki bez kości 
1 średnia cukinia 
1 średnia marchewka 
1 pietruszka 
średnia pora ( biała część ) 
1 łyżka warzywka 
sól 
pieprz bały 
1 łyżka masła ziołowego 
2 listki laurowe 
10 ziarenek kolorowego pieprzu 

Wykonanie 

Do garnka rozgrzewam masło i podsmażam plastry mięsa na złoty kolor , następnie kiedy mięso mam już podsmażone , dodaję pokrojoną naszą marchew w kostkę , pietruszkę , cukinie , oraz porę , podsmażam wszystko razem około 10 minut , po czym zalewam wodą do zakrycia całego mięsa , dodaję ziarna pieprzu , listek laurowy, warzywko  i gotuję na małym ogniu do momentu jak nasze mięso będzie miękkie .
Kiedy nasze mięso jest gotowe , doprawiam do smaku solą oraz pieprzem , i gotowe do podania z kaszą czy ziemniakami , a na koniec taki sosik można zaprawić mąką , ale to już według uznania, ja w tym przypadku sos pozostawiłam bez zaprawiania . 





               Smacznego 

niedziela, 2 kwietnia 2017

Pieczone ziemniaki z pacettą




       Ostatnio wspomniałam że bardzo smakują mi ziemniaczki , i dziś przychodzę z propozycją z takim sosikiem , i pieczonymi ziemniakami , nie skromnie powiem że uwielbiam takie ziemniaczki , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu .

Składniki 

8 średnich ziemniaków 
2 łyżki oleju 
sól 
pieprz czarny 
3 łyżki startego parmezanu 
100 dag pancetty 
folia aluminiowa 


Wykonanie 

Ziemniaki bardzo dokładnie myjemy , następnie przekładamy do miski , doprawiamy do smaku solą , pieprzem , dodajemy starty parmezan i dodajemy olej , mieszamy wszystko i następnie zwijamy każdego ziemniaka z osobna w folię aluminiowa .
Jak ziemniaki mamy przygotowane , przekładamy ziemniaki na blaszkę i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na 160 stopni na około 1, 5 godzinki , a po tym czasie można patyczkiem sprawdzić czy ziemniaki są już miękkie .
Kiedy ziemniaki są już gotowe , wyciągamy z foli , kroimy na pół , polewamy sosem , przepis znajduję pod nazwą  . ( Sos śmietanowy do pieczonych ziemniaków )
i na to chrupiącą przesmażoną  pacettę i gotowe do podania .




                    Smacznego 





Świąteczna karkówka w cebuli



       W ostatnim czasie troszkę mnie tu mało , ale mam nadzieje że już nie długo to się zmieni , a dziś serdecznie zapraszam na bardzo fajną propozycję na wielkanocny stół , pieczone mięso w cebuli , ale nie tylko , koniecznie spróbuj przepisu .

Składniki 

1,5 kg karkówki 
1 średnia pora 
3 średnie cebule 
3 ząbki czosnku 
3 łyżki ketchupy ostrego 
2 łyżeczki papryki czerwonej 
2 łyżki majeranku 
2 łyżki pieprzu ziołowego 
2 łyżki warzywka 
2 łyżki musztardy 


Wykonanie 

Do miski przekładam umyte i osuszone mięso , dodaję pokrojoną cebulę , porę , posiekany czosnek , oraz wszystkie wymienione powyżej przyprawy , następnie ketchup , musztardę , kiedy mamy dodane wszystkie dodane przyprawy , dokładnie wszystko mieszamy i pod przykryciem wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
Po tym czasie nasze mięso razem z cebulą czosnkiem i porą  przekładamy do naczynia żaroodpornego pieczemy pod przykryciem na 160 stopni około 2 , 3 godzin , sprawdzając czy mięso jest miękkie . 
A kiedy nasze mięso jest już gotowe , to możemy podawać na obiad od razu po wyjęciu z piekarnika , bądź pozostawić do wystudzenia i jako wędlina na kanapki , według mnie w każdej propozycji podania smakuje super .



  
  Smacznego 

sobota, 1 kwietnia 2017

Sos śmietanowy do pieczonych ziemniaków



 

   Ja osobiście uwielbiam ziemniaki , a w ostatnim czasie smakują mi pieczone , i tu zapraszam na świetny sos do takich pieczonych ziemniaków , zrobiony przez moją drugą połowę , połączenie ziemniaka z tym sosem jest super , a przede wszystkim jest szybki i prosty w przygotowaniu , zapraszam do wypróbowania przepisu .

Składniki 

3 łyżki majonezu 
3 łyżki śmietany 
sól do smaku 
pęczek kopru świeżego 
pieprz czarny 
1 ząbek czosnku 

Wykonanie 

Do małej miseczki dodajemy majonez , śmietanę , posiekany koper,czosnek , doprawiamy do smaku , mieszamy i gotowe , dostawiamy na kwadrans do lodówki , i gotowe . 

                                                         Smacznego